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Saint-PÉtersbourg
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Où loger
Avec une terrasse sur la perspective Nevski, du Tchaïkovski chaque vendredi et les superbes vitraux du Café Mezzanine, le Grand Hôtel Europe est un des joyaux de Saint-Pétersbourg. Et c’est tout près des meilleures boutiques de la ville.
1/7, rue Mikhaïlovskaïa, 7-812-329-6000, grandhoteleurope.com
Non loin du théâtre Mariinski et de la place aux Foins, l’hôtel Astoria, du groupe Rocco Forte, est un autre des cinq étoiles de la ville. L’élégant bar du hall vaut le coup d’œil.
39, rue Bolchaïa Morskaïa, 7-812-494-5757, thehotelastoria.com
Où se restaurer
Si c’est votre première visite depuis la perestroïka, préparez-vous à une (bonne) surprise : la cuisine pétersbourgeoise est savoureuse, et variée. Le resto géorgien Souliko, modeste mais charmant, nous a ravis avec ses sauces épicées à la tomate, au concombre et aux noix, ses viandes rôties et son collier de porc.
6, rue Kazanskaïa, 7-812-314-7373
Il y a une bonne table pour chaque occasion. Le Bar à Caviar du Grand Hôtel Europe vaut le détour même si vous n’y avez pas de chambre. Après une soirée au Mariinski, rien ne bat le chic Sadko. Tout près, l’Idiot (en l’honneur du roman de Dostoïevski), un confortable café végétarien, sert un cocktail nommé Crime et châtiment.
Bar à Caviar, Grand Hôtel Europe, adresse ci-dessus
Idiot 82, quai de la Moïka, 7-812-315-1675
Sadko 2, rue de Glinka, 7-812-920-8228
Quoi faire
Le théâtre Mariinski (à sa 225e saison) et le musée Russe sont deux incontournables temples de la culture. Quant à l’Ermitage, il vient de s’associer à l’architecte Rem Koolhaas dans le but de rafraîchir ses espaces en vue de son 250e anniversaire, en 2014. Nous avons aussi un faible pour la nouvelle salle de concert du Mariinski (dont l’intérieur est en érable canadien) et la splendide Salle de la Philharmonie Chostakovitch, face au Grand Hôtel Europe.
Théâtre Mariinski,1, place du Théâtre, 7-812-326-4141, mariinsky.ru
Salle de concert du théâtre Mariinski, 20, rue Pissareva, 7-812-326-4141, mariinsky.ru
Musée Russe, palais Mikhaïlovski, 4, rue Ingenernaïa, 7-812-595-4248, rusmuseum.ru
Salle de la Philharmonie Chostakovitch, 2, rue Mikhaïlovskaïa, 7-812-110-4257, philharmonia.spb.ru
Musée d’État de l’Ermitage, 2, place du Palais, 7-812-710-90-79, hermitagemuseum.org
Peter Kozyrev offre une gamme de tours de ville à pied ou à vélo. Pour une croisière, voyez avec votre hôtel.
Peter’s Walking Tours peterswalk.com
Documentation
Saint-Pétersbourg est la ville des lettres : Dostoïevski, Pouchkine et Gogol y ont aiguisé leur plume, et des romanciers contemporains s'en inspirent, dont J. M. Coetzee (Le maître de Pétersbourg), l’écrivain russo-américain Gary Shteyngart (Absurdistan), Orlando Figes (Natasha’s Dance: A Cultural History of Russia) et Ronan Bennett, dont le polar Zugzwang paraîtra en novembre.
Planificateur de voyage
Quoi emporter en mai
Parapluie et gants chauds.
Décalage horaire (+8 Par rapport à l’HNE)
Les experts
Russian National
Tourist Office
russia-travel.com
Comment s’y rendre
Air Canada dessert Saint-Pétersbourg via Francfort, en collaboration avec Lufthansa, membre Star AllianceMC . Air Canada offre un service quotidien sans escale vers Francfort depuis Vancouver**, Calgary, Toronto et Montréal. Elle desservira Francfort depuis Ottawa à partir du 1er juin.
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