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DELHI (p. 3 de 3)
Delhi a deux visages : ceux dune vieille dame pétrie de sagesse et de sa jeune sur pétillante de vie.
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OÙ LOGER
[1] The Manor Dans un quartier chic du sud-est de Delhi, ce premier hôtel-boutique est une ancienne résidence transformée en un petit paradis aux lignes épurées : 13 chambres somptueuses tout habillées de soie brute vert pois.
77 Friends Colony (Ouest)
Tél. 91-11-2692-5151
www.themanordelhi.com
[2] The Imperial Propriété-jardin de trois hectares, au cur du centre-ville, cet hôtel conjugue architecture britannique et histoire indienne. On y trouve une collection de 4 500 uvres dart, dont des lithographies, des photos et des bronzes.
Janpath
Tél. 91-11-2334-1234
www.theimperialindia.com
OÙ SE RESTAURER
[3] Thai Wok Une terrasse romantique sur un toit, dans le chic quartier de Mehrauli. Cuisine très épicée et vue imprenable sur le Qutab Minar, superbe minaret datant du XIIe siècle.
Ambavata Complex, Mehrauli
Tél. 91-11-664-4289
[2] The Spice Route Lun des 10 meilleurs restaurants du monde selon le Condé Nast Traveler, en raison de son magnifique décor exotique et de sa cuisine caractéristique de lAsie du Sud et du Sud-Est.
The Imperial Hotel, Janpath
Tél. 91-11-2334-1234
www.theimperialindia.com/bar/spice.htm
[4] Basil and Thyme Pour fuir un moment la chaleur et les épices, voici des mets italiens servis dans un lieu calme et frais.
Santushti Shopping Complex, New Wellingdon Camp
Tél. 91-11-467-3322
QUOI FAIRE
[5] Lodi Gardens Magnifique espace vert, peuplé de centaines despèces de plantes, véritable poumon de Delhi. Joignez-vous aux pique-niqueurs et aux amoureux qui ségaillent sur les pentes entourant les tombeaux anciens.
Lodi Road
Old Delhi Un saut dans le passé et la possibilité de choisir parmi les nombreuses spécialités indiennes : bijoux, épices, sucreries. Pour se déplacer, un pousse-pousse est le choix le plus sûr, mais la marche à pied est plus exaltante.
[4] Santushti Shopping Complex Les dessinateurs de mode de Delhi sont rassemblés dans ce joli centre commercial où ils combinent des textures nouvelles et des couleurs audacieuses avec des éléments traditionnels.
New Wellingdon Camp (en face de lhôtel Samrat)
COMMENT S'Y RENDRE
Air Canada offre un service quotidien sans escale entre Toronto et Delhi.
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